Deze gezonde mix van fruitblokjes (10x10mm) is even heerlijk als veelzijdig. De blokjes aardbei, perzik, mango en ananas zijn ideaal voor tal van bereidingen, in een ontbijtbuffet en salad bar. Als tussendoortje, in taarten, ijs, fruitsla, smoothies, jam… u hoeft de brunoise maar heel even te ontdooien. Bovendien zijn de fruitsoorten in de brunoise echte toppers bij groot en klein. Puur natuur, zonder toegevoegde suikers.
Aardbei, ananas, perzik, mango (in wisselende verhouding)
Ijs
Het vers geplukte en diepgevroren fruit op een schaal schikken en laten ontdooien. Versneld ontdooien kan in de microgolfoven op ontdooistand. Gebruiken zoals vers fruit.
