Kekererwten zijn gezond, voedzaam, erg lekker door hun volle smaak en ook nog eens een uitstekende vleesvervanger. Heerlijk om hummus of falafel mee te maken.
Breng de diepgevroren groenten in een kookpot met kokend water. Giet af en breng naar wens op smaak.
Warm de gewenste hoeveelheid product op in een afgesloten microgolfovenkom. Roer halfweg om.
Warm 1 à 2 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur. Roer regelmatig om.
