tomaten 38%, courgette 20%, aubergine 20%, ajuin, rode paprikablokjes, groene paprikablokjes.
De diepgevroren groenten in een kookpot met kokend water brengen. Zorg ervoor dat de groenten niet te gaar worden. Afgieten en naar wens op smaak brengen zoals voor verse groenten.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren groenten op in een afgesloten microgolfovenkom. Roer halfweg om.
Warm 1 à 2 soeplepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur. Roer regelmatig om.