Ardo

Gepofte aardappelen op Scandinavische wijze

GEPOFTE_AARAPPELEN_SCANDINAVIAN_STYLE_010

Ingrediënten

100g Ardo Kruidenmix op Scandinavische wijze
10 grote aardappelen zachtkokend (type bintje)
700g zure room
500g grijze garnalen
Peper en zout
Fleur de sel
Decoratieve scheutjes, bloemetjes

Allergenen

Melk, Schaaldieren

Bereidingswijze

  1. Bak de gewassen aardappelen 60 min in de oven op 180°C, tot ze poffen.
  2. Meng de zure room met de kruidenmix op Scandinavische wijze en breng op smaak met peper en zout.
  3. Snij de aardappelen overlangs open, kruid met wat fleur de sel en vul met de zure room.
  4. Werk af met de grijze garnalen (vers gepeld zijn ze het lekkerst)
  5. Decoreer met de scheutjes en/of de bloemetjes.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]