Ardo

Ingrediënten

150g Ardo Kruidenmix op Scandinavische wijze
1.5kg Ardo Veggie mix Nordic style
1.2kg kabeljauwhaasje
2dl zure room
100g panko
100g boter
peper en zout
limoen

Allergenen

Gluten, Soja, Melk, Vis

Bereidingswijze

  1. Meng 100g kruidenmix op Scandinavische wijze met de panko en de zachte boter, en breng op smaak met peper en zout.
  2. Rol uit tussen 2 blaadjes bakpapier tot een dunne laag en laat opstijven in de koelkast.
  3. Snij de kabeljauwhaasjes in porties, bak kort aan in de pan, kruid met peper en zout. Beleg met een stukje kruidenkorst en bak verder in de oven op 200°C gedurende 5-8minuten.
  4. Warm de veggie mix Nordic style op in een pan.
  5. Meng de zure room met de rest van de kruidenmix en breng op smaak met peper, zout en wat limoensap.
  6. Dresseer en serveer.
Terug naar boven
[general.mobile menu.close]