Stoof de sjalotjes en de look aan in een scheutje olijfolie. Bevochtig met de groentebouillon en breng aan de kook.
Voeg de linzen en de sweet life mix toe en laat nog even kort doorkoken. Werk af met de helft van de 8-kruidenmix
Meng het ei, de bloem, het zout en de melk tot een beslag en meng de andere helft van de 8-kruidenmix eronder. Bak dunne flensjes in de pan. Snij deze daarna in dunne reepjes.
verdeel de soep over de soepkommen en werk af met de kruidenflensjes.